noin 25 kpl
130 g tummaa suklaata
100 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl jauhettua kardemummaa
Sulata suklaa voin kanssa kattilassa ja anna jäähtyä. Sirottele sokeri joukkoon sekoittaen, lisää myös kananmuna. Siivilöi keskenään sekoitetut jauhot sekä kardemumma joukkoon. Laita taikina peitettynä jääkaappiin noin 1 tunniksi.
Pyöritä taikina 4 am:n paksuiseksi rullaksi ja leikkaa se noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Pyöritä viipaleet palloiksi ja asettele leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 180-asteisessa uunin keskiosassa noin 15 min.
Kiitos kivasta ohjeesta! Maistuvat mukavan suklaisilta.
VastaaPoista